En diciembre de 2010 se constituyó la Asociación Olivícola de Mendoza (ASOLMEN) entidad sucesora del Comité Olivícola de Mendoza (creado en el año 2005) que funciona dentro del ámbito de la Cámara de Comercio Exterior de Cuyo integrado por un conjunto de empresarios olivícolas que representan aproximadamente el 80% de la capacidad industrial instalada, tanto de elaboración de aceite de oliva como de aceitunas de mesa, y aproximadamente el 35% del área cultivada en Mendoza.
La institución tiene entre sus tareas la defensa del sector y el trabajo conjunto con entidades similares a nivel nacional a fin de establecer políticas conjuntas sobre temas comunes. Además, es un interlocutor válido entre el sector y las autoridades nacionales y provinciales, asumiendo la representación de los productores e industriales mendocinos. La Asociación busca consolidar la olivicultura haciendo valer sus cualidades naturales y contribuye a posicionar a la República Argentina como un país olivícola de prestigio.
Autoridades
Presidente
Luis Armando Mansur – Olivares Don Ignacio S.A.
Secretario
Oscar Alonso -Industria Aceitera Olivi Hnos S.A.
Empresas que lo integran
- Vargas Arizu S.A.
- Oilco S.A.
- Atilio Avena e Hijos S.A.
- José Nucete e Hijos S.C.A.
- Agro Sevilla Argentina S.A.
- Augusto Zingaretti e Hijos SAICA (Yancanelo)
- Villa Atuel S.A.
- Olivares de Don Ignacio S.A.
- Molinos Río de la Plata S.A.
- Domingo Pannochia y Cía. S.R.L.
- Wines & Olives S.A.
- Construcom
- Bodegas y Viñedos Gruget S.A.
- Lugano S.A.I.C.A.
- Oleotec S.A.
- Puerto Seguro S.A.
- Ítalo Marinacci
- La Agrícola S.A. de Familia Zuccardi
- Industria Aceitera Olivi Hnos S.A.
- Gabutti S.A.
- Aceite del Valle Trading S.A.
- Victor Elias Perez
- Olivicola Victoria S.A.
- Granuva S.R.L.
- Aceites Mendoza S.A.
- LAM S.A.
- Angel Cabrera S.A.
- Oscar Paoletti
- Aceites Mendoza S.A.
- Millan S.A. ( Laur)
- CIAMO S.A.
- Malbec de Los Andes S.A.
- Angulo S.A.
- Agroindustrias Don Miguel S.R.L. ( Olibò)
- Alma Cuyana S.A. ( Cuna de Olivares )
- Guillermo Iglesias
- Aceite Milenario
La Asociación Olivícola de Mendoza integra la Federación Olivícola Argentina (FOA), entidad que nuclea a las cámaras y asociaciones olivícolas de todas las provincias productoras del país, y forma parte del Foro Olivícola y del Consejo Olivícola Argentino (COA).
Más información sobre la industria olivícola